110 συνταγές cocktail — κλασικά, tiki, σύγχρονα, ελληνικά, και χωρίς αλκοόλ.
Το Saturn δημιουργήθηκε από τον J. 'Popo' Galsini και κέρδισε το IBA World Cocktail Championship…
Δημιουργήθηκε από τον Jörg Meyer στο Αμβούργο το 2008 και έγινε παγκόσμιο hit μέσα σε…
Η συνταγή του Jeffrey Morgenthaler έσωσε το Amaretto Sour από τη λήθη. Το μυστικό είναι…
Το Division Bell δημιουργήθηκε από τον Phil Ward στο Mayahuel στη Νέα Υόρκη, ονομασμένο από…
Το Chartreuse Swizzle αποδεικνύει ότι η πράσινη Chartreuse — φτιαγμένη από μοναχούς με 130 βότανα…
Δύο μοναδικά ελληνικά ποτά σε ένα ποτήρι: τσίπουρο για τη σταφυλένια βάση και μαστίχα —…
Ελληνικό τσίπουρο συναντά ελληνικό θυμαρίσιο μέλι σε ένα cocktail εντελώς μεσογειακό. Το ασπράδι αυγού δημιουργεί…
Το Corpse Reviver No. 2 ήταν ένα διάσημο cocktail 'κατά του hangover' από το Savoy…
Το Brandy Alexander είναι υγρό επιδόρπιο — κονιάκ, σοκολατένιο λικέρ και κρέμα σε μια βελούδινη…
Το αυθεντικό French 75 — ονομασμένο από το ισχυρό πυροβόλο 75mm του Α' Παγκοσμίου —…
Ούζο και πορτοκάλι είναι ένας αγαπημένος συνδυασμός στην Ελλάδα — τα γλυκά εσπεριδοειδή συμπληρώνουν τέλεια…
Η φόρμουλα Collins — πνεύμα, εσπεριδοειδές, ζάχαρη, σόδα — ταιριάζει τέλεια με ούζο. Οι νότες…
Καρπούζι και ούζο — ένας συνδυασμός φτιαγμένος σε ελληνικό νησί. Το γλυκό, ζουμερό πεπόνι ταιριάζει…
Τα shrubs — ξύδια για ποτά — είναι το μυστικό όπλο του bartender για 0%…
Ένα εκλεπτυσμένο citrus fizz που γεύεται σαν ποτό ενηλίκων. Ο συνδυασμός τσουχτερού γκρέιπφρουτ, γλυκού μελιού…
Εποχιακά μούρα πολτοποιημένα με φρέσκο βασιλικό δημιουργούν ένα ποτό γεμάτο φυσική γεύση. Δεν χρειάζεται αλκοόλ…
Το αγαπημένο δροσιστικό του Μεξικού — agua fresca σημαίνει «φρέσκο νερό». Φρέσκο καρπούζι, λάιμ και…
Ποιοτικό ginger beer μπορεί να είναι τόσο γεμάτο γεύση που δεν χρειάζεται αλκοόλ. Το πικάντικο…
Το πιο cool μη αλκοολούχο ποτό στον κόσμο του specialty coffee. Η πικρότητα του espresso…
Τροπικό, αναβράζον και Instagram-worthy. Ο συνδυασμός passion fruit και βανίλιας δημιουργεί εξωτικό γευστικό προφίλ, ενώ…
Φρέσκο, spa-like και πραγματικά εκλεπτυσμένο. Ο συνδυασμός αγγούρι και elderflower δημιουργεί ένα ποτό που νιώθει…
Πήρε το όνομά του από τη διάσημη παιδική ηθοποιό, το Shirley Temple είναι το κλασικό…
Όλη η δροσιστική μαγεία του Mojito χωρίς το αλκοόλ. Ο πολτοποιημένος δυόσμος και ο φρέσκος…
Η ακτή Amalfi σε ένα ποτήρι. Το Limoncello Spritz έχει γίνει το καλοκαιρινό ποτό των…
Το Midori (ιαπωνικά για «πράσινο») λανσαρίστηκε στο Studio 54 το 1978. Το λικέρ πεπονιού με…
Γεννήθηκε στο Νότιο Τυρόλο της Ιταλίας ως εναλλακτική του Aperol Spritz. Το Hugo χρησιμοποιεί λικέρ…
Η προσθήκη amaretto στο Espresso Martini φέρνει νότες αμυγδάλου και marzipan. Η αμυγδαλένια γλυκύτητα μειώνει…
Δημιουργήθηκε από τον Douglas Ankrah στο Λονδίνο το 2002, αυτό το προκλητικά ονομασμένο κοκτέιλ είναι…
Το Περού και η Χιλή διεκδικούν και τα δύο το Pisco Sour ως εθνικό κοκτέιλ.…
Η συνταγή του Jeffrey Morgenthaler (2012) αναμόρφωσε αυτό το κάποτε υποτιμημένο κοκτέιλ. Η προσθήκη bourbon…
Το εθνικό κοκτέιλ της Βραζιλίας. Η cachaça διαφέρει από το ρούμι — φτιάχνεται από φρέσκο…
Ο ιταλικός τρόπος να πιεις Campari: ανακινημένο δυνατά με πάγο για ένα πικρό, αφρώδες, παγωμένο…
Δημιουργήθηκε στο Kuala Lumpur Hilton το 1978, το Jungle Bird είναι ένα κοκτέιλ tiki-meets-Italian. Ο…
Δημιουργήθηκε από τον Sam Ross (που έφτιαξε και το Penicillin) το 2007. Η ζεστασιά του…
Πήρε το όνομά του από τον Giuseppe Garibaldi, τον ήρωα της ιταλικής ένωσης. Αυτό το…
Ο πρόδρομος του Negroni. Το Americano ήταν το πρώτο κοκτέιλ που παρήγγειλε ο James Bond…
Το χαρακτηριστικό ποτό της ιταλικής κουλτούρας aperitivo — και πλέον παγκόσμιο φαινόμενο. Το Aperol Spritz…
Ένα after-dinner κλασικό των αρχών του 1900, αγαπημένο της υψηλής κοινωνίας. Μόνο δύο υλικά —…
Πριν επικρατήσει το bourbon, το αρχικό Old Fashioned φτιαχνόταν συχνά με κονιάκ. Ένα VSOP κονιάκ…
Το κοκτέιλ-επιδόρπιο par excellence. Πλούσιο, κρεμώδες και επικίνδυνα πόσιμο — είναι βασικά υγρό κέικ σοκολάτας…
Ένα κλασικό της δεκαετίας του 1930, το Between the Sheets είναι ουσιαστικά ένα Sidecar με…
Πήρε το όνομά του από το Γαλλικό Τέταρτο (Vieux Carré) της Νέας Ορλεάνης, δημιουργήθηκε στο…
Ένα κλασικό του Παρισιού της δεκαετίας του 1920. Το Sidecar είναι το πρότυπο κοκτέιλ για…
Το ελληνικό θυμαρίσιο μέλι είναι από τα καλύτερα στον κόσμο, και η ανθική ένταση ταιριάζει…
Όταν η Κούβα συναντά την Ελλάδα. Η φρεσκάδα του δυόσμου συμπληρώνει φυσικά τον γλυκανισωτό χαρακτήρα…
Καρπούζι και ούζο είναι κλασικός ελληνικός καλοκαιρινός συνδυασμός — συχνά σερβίρονται μαζί σε ταβέρνες δίπλα…
Οι φρέσκες, φυτικές νότες αγγουριού είναι φυσικός σύντροφος του ανισωτού χαρακτήρα του ούζου. Το σιρόπι…
Ένα μεσογειακό fusion spritz που παντρεύει το ελληνικό ούζο με το ιταλικό Aperol. Οι γεύσεις…
Ο πιο απλός τρόπος να μετατρέψετε το ούζο σε δροσιστικό καλοκαιρινό κοκτέιλ. Το ανισωτό πνεύμα…
Μια ελληνική εκδοχή του πιο δημοφιλούς κοκτέιλ στον κόσμο. Το τσίπουρο αντικαθιστά τη βότκα για…
Μια εντελώς ελληνική παραλλαγή Martini που αναδεικνύει δύο ΠΟΠ αποστάγματα. Το τσίπουρο δίνει τη βάση,…
Τέλη καλοκαιριού στην Ελλάδα σε ένα ποτήρι. Φρέσκα σύκα και θυμάρι είναι πεμπτουσία ελληνικών γεύσεων…
Μια βαθιά ελληνική εκδοχή του κλασικού Old Fashioned. Το πετιμέζι αντικαθιστά το απλό σιρόπι, προσθέτοντας…
Ένα μοναδικά ελληνικό Collins που συνδυάζει δύο εμβληματικά ελληνικά αποστάγματα: τσίπουρο και λικέρ μαστίχα από…
Ένα ελληνο-ιταλικό fusion aperitif. Το τσίπουρο με γλυκάνισο προσθέτει ένα απρόσμενο μεσογειακό βάθος στη μορφή…
Μια μεσογειακή παραλλαγή του Moscow Mule. Αντικαθιστώντας τη βότκα με τσίπουρο προσθέτει βάθος σταφυλιού, ενώ…
Η ελληνική απάντηση στο Whisky Sour. Το τσίπουρο ταιριάζει υπέροχα με εσπεριδοειδή και μέλι —…
Ο Mariano Martinez εφηύρε τη μηχανή frozen margarita στο Ντάλας το 1971. Η frozen εκδοχή…
Οι ράντσερ του Τέξας πίνουν αυτό από τη δεκαετία του 1960 — τεκίλα, λάιμ και…
Η απάντηση του Μεξικού στο Cuba Libre. Δημιουργήθηκε από τον Don Javier Delgado Corona στο…
Η Spicy Margarita εκτοξεύτηκε σε δημοτικότητα, γινόμενη το ποτό της δεκαετίας του 2020. Η καυτερότητα…
Ο ίδιος ο Διάβολος — ένα ξεχασμένο κλασικό από το βιβλίο κοκτέιλ του Trader Vic…
Αντικαταστήστε το gin με καπνιστό mezcal και το Negroni μεταμορφώνεται σε κάτι πρωτόγονο και μαγευτικό.…
Ο Julio Bermejo δημιούργησε αυτή τη συνταγή στο Tommy's Mexican Restaurant στο Σαν Φρανσίσκο τη…
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά οπτικά κοκτέιλ. Η γρεναδίνη που βυθίζεται μέσα στον χυμό πορτοκάλι…
Πιο δημοφιλές από τη Margarita στο ίδιο το Μεξικό, η Paloma είναι ένα δροσιστικό, αναβράζον…
Το πιο δημοφιλές κοκτέιλ τεκίλας στον κόσμο — και με καλό λόγο. Η Margarita είναι…
Το μπαρ Pat O'Brien's στη Νέα Ορλεάνη δημιούργησε το Hurricane κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο.…
Γεννήθηκε στο Soggy Dollar Bar στις Βρετανικές Παρθένους Νήσους, όπου οι πελάτες κολυμπούσαν μέχρι την…
Ο Donn Beach δημιούργησε αυτό το δυνατό tiki κλασικό στη δεκαετία του 1930 και περιόριζε…
Ακολουθήστε τη ρίμα της Καραϊβικής: Ένα ξινό (λάιμ), Δύο γλυκά (χυμοί), Τρία δυνατά (ρούμι), Τέσσερα…
Γεννήθηκε γύρω στο 1900 κατά τη διάρκεια του Ισπανο-Αμερικανικού Πολέμου, όταν Αμερικανοί στρατιώτες ανακάτεψαν ρούμι…
Ο Victor «Trader Vic» Bergeron δημιούργησε το Mai Tai το 1944 στο Όκλαντ της Καλιφόρνια.…
Το εθνικό ποτό των Βερμούδων, και ένα από τα μοναδικά κοκτέιλ που έχει κατοχυρωμένο εμπορικό…
Το εθνικό ποτό του Πουέρτο Ρίκο από το 1978. Η Piña Colada δημιουργήθηκε στο Caribe…
Μην το μπερδέψετε με frozen blended ποτό — το κλασικό Daiquiri είναι καθαρή κομψότητα. Μόνο…
Το δώρο της Αβάνας στον κόσμο των κοκτέιλ. Ο Ernest Hemingway πίεδε τα δικά του…
Το «λανθασμένο Negroni» — δημιουργήθηκε όταν ένας bartender πήρε κατά λάθος Prosecco αντί για gin.…
Ένα κλασικό της Ποτοαπαγόρευσης, του οποίου το όνομα ήταν αργκό της δεκαετίας του 1920 για…
Δημιουργήθηκε από τον θρυλικό Dick Bradsell στο Λονδίνο το 1984, το Bramble αιχμαλωτίζει την ουσία…
Κοκτέιλ εποχής Ποτοαπαγόρευσης, χαμένο για δεκαετίες μέχρι ο bartender Murray Stenson το ανακάλυψε ξανά στο…
Το εντυπωσιακό μπλε ουρανού χρώμα του Aviation προέρχεται από crème de violette, που ήταν σχεδόν…
Πήρε το όνομά του από το ισχυρό γαλλικό πυροβόλο 75mm του Α' Παγκοσμίου Πολέμου —…
Χρονολογείται από τη δεκαετία του 1870 και γεννήθηκε από μια φάρσα. Το ποτό που ακολούθησε…
Αθανατοποιήθηκε στο The Long Goodbye του Raymond Chandler. Η σύγχρονη εκδοχή χρησιμοποιεί φρέσκο λάιμ και…
Ο Κόμης Camillo Negroni μπήκε στο Caffè Casoni στη Φλωρεντία το 1919 και ζήτησε από…
Το πιο δημοφιλές long drink στον κόσμο ξεκίνησε ως φαρμακευτική θεραπεία — Βρετανοί στρατιώτες στην…
Το επίσημο κοκτέιλ της Νέας Ορλεάνης και το παλαιότερο γνωστό κοκτέιλ της Αμερικής, από τη…
Η απόλυτη θεραπεία κρύου καιρού. Το Hot Toddy συνταγογραφείται ως πανάκεια από τον 18ο αιώνα…
Το Boulevardier είναι ο ζεστότερος, πιο δυνατός ξάδερφος του Negroni — αντικαθιστώντας το gin με…
Η συνεισφορά της Ιαπωνίας στην κουλτούρα του whisky. Ο ιδρυτής της Suntory, Shinjiro Torii, διέδωσε…
Ουσιαστικά ένα Manhattan φτιαγμένο με Scotch αντί για rye. Πήρε το όνομά του από τον…
Το αρχικό κοκτέιλ καφέ, δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1940 από τον σεφ Joe Sheridan στο…
Δημιουργήθηκε από τον Sam Ross στο Milk & Honey στη Νέα Υόρκη το 2005, το…
Το επίσημο ποτό του Kentucky Derby από το 1938, το Mint Julep είναι η φιλοξενία…
Το Manhattan είναι αναμφισβήτητα το πιο επιδραστικό κοκτέιλ στην ιστορία — καθιέρωσε το πρότυπο για…
Ένα κοκτέιλ που χρονολογείται από τη δεκαετία του 1860 και παραμένει ένα από τα πιο…
Το Old Fashioned δεν είναι απλά ένα κοκτέιλ — είναι ΤΟ κοκτέιλ. Χρονολογείται από τη…
Ίσως το πιο απλό κοκτέιλ βότκας, και ένα από τα πιο δημοφιλή. Ο θρύλος λέει…
Η παραλλαγή με βότκα του εθνικού κοκτέιλ της Βραζιλίας, της Caipirinha. Αντικαθιστώντας τη cachaça με…
Μια καθαρή παραλλαγή στο κλασικό πρότυπο sour. Η βότκα αφήνει τα εσπεριδοειδή και τη γλυκύτητα…
The Black Russian predates its more famous sibling, the White Russian. Created in 1949 by…
Γλυκό, ξινό και απίστευτα δροσιστικό. Το Lemon Drop Martini δημιουργήθηκε στο Σαν Φρανσίσκο τη δεκαετία…
Το White Russian ήταν σχετικά άγνωστο μέχρι που ο χαρακτήρας του Jeff Bridges στο The…
Ένα κλασικό κοκτέιλ παραλίας της δεκαετίας του '80 που παραμένει αγαπημένο. Ο συνδυασμός βότκας, peach…
Ο James Bond μπορεί να ζήτησε το δικό του «shaken, not stirred», αλλά το κλασικό…
Το κατεξοχήν κοκτέιλ brunch και θεραπεία hangover. Το Bloody Mary χρονολογείται από τη δεκαετία του…
Ο Dick Bradsell εφηύρε αυτό το κοκτέιλ τη δεκαετία του 1980 στο Fred's Club στο…
Γεννήθηκε το 1941 από ένα τυχερό συμβάν — ένας διανομέας βότκας, ένας παραγωγός ginger beer…
Το Cosmopolitan έγινε πολιτιστικό σύμβολο στα τέλη της δεκαετίας του '90, συνδεδεμένο για πάντα με…
