Bramble
Δημιουργήθηκε από τον θρυλικό Dick Bradsell στο Λονδίνο το 1984, το Bramble αιχμαλωτίζει την ουσία του μαζέματος βατόμουρων στην αγγλική εξοχή. Η crème de mûre που ρέει μέσα στον θρυμματισμένο πάγο δη
Υλικά
- 50ml gin
- 25ml φρέσκος χυμός λεμονιού
- 10ml απλό σιρόπι
- 15ml crème de mûre (λικέρ βατόμουρο)
Εκτέλεση
Ανακινήστε gin, χυμό λεμονιού και σιρόπι με πάγο. Σουρώστε σε ποτήρι rocks γεμάτο θρυμματισμένο πάγο. Ρίξτε crème de mûre στην κορυφή ώστε να ρέει μέσα στον πάγο. Διακοσμήστε με βατόμουρα και λεμόνι.
Γαρνίρισμα: Φρέσκα βατόμουρα, φέτα λεμονιού
Ποτήρι: Rocks glass
