Ο γλυκάνισος και ο καφές είναι ταίρι φτιαγμένο στη Μεσόγειο. Αυτό το ελληνικό Espresso Martini αντικαθιστά τη βότκα με ούζο, προσθέτοντας ένα ζεστό βάθος γλυκόριζας κάτω από την πικρίλα του καφέ. Πλού
ΠοτήριCoupe
ΓαρνίρισμαΤρεις κόκκοι καφέ
Σερβίρισμα1
Υλικά
40ml ούζο
30ml φρέσκος espresso
20ml λικέρ καφέ
10ml σιρόπι ζάχαρης
3 κόκκοι καφέ
Εκτέλεση
Ανακινήστε ούζο, espresso, λικέρ καφέ και σιρόπι δυνατά με πάγο μέχρι να αφρίσουν. Σουρώστε διπλά σε παγωμένο coupe. Αφήστε τρεις κόκκους καφέ να επιπλέουν στον αφρό.