Frozen Margarita
Ο Mariano Martinez εφηύρε τη μηχανή frozen margarita στο Ντάλας το 1971. Η frozen εκδοχή είναι καλοκαιρινό must — ο πολτοποιημένος πάγος δημιουργεί δροσιστική slushy υφή.
Υλικά
- 50ml blanco τεκίλα
- 25ml Cointreau
- 30ml φρέσκος χυμός λάιμ
- 15ml σιρόπι αγαύης
- 1 φλιτζάνι πάγο
Εκτέλεση
Χτυπήστε στο μπλέντερ όλα τα υλικά με πάγο μέχρι να γίνουν ομαλά. Ρίξτε σε ποτήρι margarita με αλάτι στο χείλος. Διακοσμήστε με ροδέλα λάιμ.
Γαρνίρισμα: Ροδέλα λάιμ, αλάτι στο χείλος
Ποτήρι: Margarita glass
