Tequila Sunrise
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά οπτικά κοκτέιλ. Η γρεναδίνη που βυθίζεται μέσα στον χυμό πορτοκάλι δημιουργεί gradient που μιμείται την ανατολή του ηλίου. Έγινε διάσημο από τους Rolling Stones στην περιοδε
Υλικά
- 50ml blanco τεκίλα
- 100ml φρέσκος χυμός πορτοκάλι
- 15ml γρεναδίνη
Εκτέλεση
Γεμίστε ψηλό ποτήρι με πάγο. Ρίξτε τεκίλα και χυμό πορτοκάλι, ανακατέψτε. Ρίξτε αργά τη γρεναδίνη από την πλευρά — θα βυθιστεί δημιουργώντας gradient ανατολής. Διακοσμήστε με φέτα πορτοκάλι και κεράσι.
Γαρνίρισμα: Φέτα πορτοκάλι, κεράσι maraschino
Ποτήρι: Tall glass
