Watermelon Agua Fresca
Το αγαπημένο δροσιστικό του Μεξικού — agua fresca σημαίνει «φρέσκο νερό». Φρέσκο καρπούζι, λάιμ και μια πρέζα αλάτι δημιουργούν ένα ποτό πραγματικά ενυδατικό. Τέλειο για τις πιο ζεστές μέρες.
Υλικά
- 150ml φρέσκος χυμός καρπούζι
- 25ml φρέσκος χυμός λάιμ
- 10ml σιρόπι αγαύης
- πρέζα αλάτι
- σόδα
Εκτέλεση
Χτυπήστε στο μπλέντερ καρπούζι με λάιμ και αγαύη. Σουρώστε σε ψηλό ποτήρι με πάγο. Προσθέστε πρέζα αλάτι. Συμπληρώστε με σόδα. Διακοσμήστε με σφήνα καρπούζι και δυόσμο.
Γαρνίρισμα: Σφήνα καρπούζι, δυόσμος
Ποτήρι: Tall glass
