Το Bramble του Λονδίνου γίνεται ελληνικό. Ο σταφυλένιος χαρακτήρας του τσίπουρου είναι φυσική βάση για το κλασικό με βατόμουρο και λεμόνι· η παρουσίαση με θρυμματισμένο πάγο και το crème de…
July 7, 2026 · 1 min read
Ένα τραγανό, χορταρικό Gimlet χτισμένο στο τσίπουρο. Το λάιμ και το μέλι ισορροπούν το απόσταγμα σταφυλιού ενώ ο…
Το Boulevardier με βάση το ουίσκι, ξαναφτιαγμένο με παλαιωμένο τσίπουρο. Οι νότες βαρελιού συναντούν την πικρίλα του Campari…
Η πικρόγλυκη ένταση του γκρέιπφρουτ αγαπά τη σταφυλένια βάση του τσίπουρου. Ελαφρύ, αφρώδες και με έντονα εσπεριδοειδή, αυτή…
Το καθαρό απόσταγμα σταφυλιού του τσίπουρου παίρνει τη θέση του gin, αφήνοντας το Campari και το βερμούτ να…
Ο πιο απλός τρόπος να ερωτευτείς το ούζο πέρα από το τραπέζι με τους μεζέδες. Σαν ένα ελληνικό…
Ο γλυκάνισος και ο καφές είναι ταίρι φτιαγμένο στη Μεσόγειο. Αυτό το ελληνικό Espresso Martini αντικαθιστά τη βότκα…
Η μεξικανική Paloma κάνει διακοπές στην Ελλάδα. Το ξινό γκρέιπφρουτ και το λάιμ είναι φυσικοί σύντροφοι για τον…
Χορταρικό και φωτεινό, αυτό είναι το γερμανικό Basil Smash σε ελληνική εκδοχή. Φρέσκος βασιλικός και λεμόνι συναντούν τον…
Μια ελληνική επανεφεύρεση του ιταλικού κλασικού. Ο γλυκάνισος του ούζου αντικαθιστά τα βοτανικά του gin, περνώντας μια κλωστή…
Το Saturn δημιουργήθηκε από τον J. 'Popo' Galsini και κέρδισε το IBA World Cocktail Championship το 1967. Είναι…
Δημιουργήθηκε από τον Jörg Meyer στο Αμβούργο το 2008 και έγινε παγκόσμιο hit μέσα σε μήνες. Είναι ένα…
Η συνταγή του Jeffrey Morgenthaler έσωσε το Amaretto Sour από τη λήθη. Το μυστικό είναι μια δόση bourbon…
Το Division Bell δημιουργήθηκε από τον Phil Ward στο Mayahuel στη Νέα Υόρκη, ονομασμένο από το άλμπουμ των…
Το Chartreuse Swizzle αποδεικνύει ότι η πράσινη Chartreuse — φτιαγμένη από μοναχούς με 130 βότανα — μπορεί να…
Δύο μοναδικά ελληνικά ποτά σε ένα ποτήρι: τσίπουρο για τη σταφυλένια βάση και μαστίχα — το ρητινένιο λικέρ…
Ελληνικό τσίπουρο συναντά ελληνικό θυμαρίσιο μέλι σε ένα cocktail εντελώς μεσογειακό. Το ασπράδι αυγού δημιουργεί έναν πολυτελή αφρό…
Το Corpse Reviver No. 2 ήταν ένα διάσημο cocktail 'κατά του hangover' από το Savoy Cocktail Book του…
Το αυθεντικό French 75 — ονομασμένο από το ισχυρό πυροβόλο 75mm του Α' Παγκοσμίου — φτιαχνόταν με κονιάκ,…
Ούζο και πορτοκάλι είναι ένας αγαπημένος συνδυασμός στην Ελλάδα — τα γλυκά εσπεριδοειδή συμπληρώνουν τέλεια τον γλυκάνισο. Πολλοί…
Η φόρμουλα Collins — πνεύμα, εσπεριδοειδές, ζάχαρη, σόδα — ταιριάζει τέλεια με ούζο. Οι νότες γλυκάνισου παίζουν θαυμάσια…
Καρπούζι και ούζο — ένας συνδυασμός φτιαγμένος σε ελληνικό νησί. Το γλυκό, ζουμερό πεπόνι ταιριάζει υπέροχα με τον…
Τα shrubs — ξύδια για ποτά — είναι το μυστικό όπλο του bartender για 0% ποτά. Το ξύδι…
Ένα εκλεπτυσμένο citrus fizz που γεύεται σαν ποτό ενηλίκων. Ο συνδυασμός τσουχτερού γκρέιπφρουτ, γλυκού μελιού και αρωματικών bitters…