Το κοκτέιλ-επιδόρπιο par excellence. Πλούσιο, κρεμώδες και επικίνδυνα πόσιμο — είναι βασικά υγρό κέικ σοκολάτας με μπράντι. Το φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο είναι αδιαπραγμάτευτο.
May 10, 2026 · 1 min read
Ένα κλασικό της δεκαετίας του 1930, το Between the Sheets είναι ουσιαστικά ένα Sidecar με ρούμι. Ο συνδυασμός…
Πήρε το όνομά του από το Γαλλικό Τέταρτο (Vieux Carré) της Νέας Ορλεάνης, δημιουργήθηκε στο Carousel Bar του…
Ένα κλασικό του Παρισιού της δεκαετίας του 1920. Το Sidecar είναι το πρότυπο κοκτέιλ για sours βασισμένα σε…
Το ελληνικό θυμαρίσιο μέλι είναι από τα καλύτερα στον κόσμο, και η ανθική ένταση ταιριάζει υπέροχα με τον…
Όταν η Κούβα συναντά την Ελλάδα. Η φρεσκάδα του δυόσμου συμπληρώνει φυσικά τον γλυκανισωτό χαρακτήρα του ούζου, δημιουργώντας…
Καρπούζι και ούζο είναι κλασικός ελληνικός καλοκαιρινός συνδυασμός — συχνά σερβίρονται μαζί σε ταβέρνες δίπλα σε φέτα. Αυτό…
Οι φρέσκες, φυτικές νότες αγγουριού είναι φυσικός σύντροφος του ανισωτού χαρακτήρα του ούζου. Το σιρόπι elderflower προσθέτει ανθική…
Ένα μεσογειακό fusion spritz που παντρεύει το ελληνικό ούζο με το ιταλικό Aperol. Οι γεύσεις γλυκάνισου και πικρού…
Ο πιο απλός τρόπος να μετατρέψετε το ούζο σε δροσιστικό καλοκαιρινό κοκτέιλ. Το ανισωτό πνεύμα γίνεται θολό λευκό…
Μια ελληνική εκδοχή του πιο δημοφιλούς κοκτέιλ στον κόσμο. Το τσίπουρο αντικαθιστά τη βότκα για πλούσιο χαρακτήρα σταφυλιού,…
Μια εντελώς ελληνική παραλλαγή Martini που αναδεικνύει δύο ΠΟΠ αποστάγματα. Το τσίπουρο δίνει τη βάση, ενώ η μαστίχα…
Τέλη καλοκαιριού στην Ελλάδα σε ένα ποτήρι. Φρέσκα σύκα και θυμάρι είναι πεμπτουσία ελληνικών γεύσεων που ταιριάζουν φυσικά…
Μια βαθιά ελληνική εκδοχή του κλασικού Old Fashioned. Το πετιμέζι αντικαθιστά το απλό σιρόπι, προσθέτοντας νότες σκούρων φρούτων…
Ένα μοναδικά ελληνικό Collins που συνδυάζει δύο εμβληματικά ελληνικά αποστάγματα: τσίπουρο και λικέρ μαστίχα από τη Χίο. Η…
Ένα ελληνο-ιταλικό fusion aperitif. Το τσίπουρο με γλυκάνισο προσθέτει ένα απρόσμενο μεσογειακό βάθος στη μορφή Spritz. Το φαινόμενο…
Μια μεσογειακή παραλλαγή του Moscow Mule. Αντικαθιστώντας τη βότκα με τσίπουρο προσθέτει βάθος σταφυλιού, ενώ το μέλι αντικαθιστά…
Η ελληνική απάντηση στο Whisky Sour. Το τσίπουρο ταιριάζει υπέροχα με εσπεριδοειδή και μέλι — συστατικά βαθιά ριζωμένα…
Ο Mariano Martinez εφηύρε τη μηχανή frozen margarita στο Ντάλας το 1971. Η frozen εκδοχή είναι καλοκαιρινό must…
Οι ράντσερ του Τέξας πίνουν αυτό από τη δεκαετία του 1960 — τεκίλα, λάιμ και ανθρακούχο νερό. Χωρίς…
Η απάντηση του Μεξικού στο Cuba Libre. Δημιουργήθηκε από τον Don Javier Delgado Corona στο La Capilla bar…
Η Spicy Margarita εκτοξεύτηκε σε δημοτικότητα, γινόμενη το ποτό της δεκαετίας του 2020. Η καυτερότητα του jalapeño χτίζεται…
Ο ίδιος ο Διάβολος — ένα ξεχασμένο κλασικό από το βιβλίο κοκτέιλ του Trader Vic (1946). Ο συνδυασμός…
Αντικαταστήστε το gin με καπνιστό mezcal και το Negroni μεταμορφώνεται σε κάτι πρωτόγονο και μαγευτικό. Ο καπνός του…