Vieux Carré
Πήρε το όνομά του από το Γαλλικό Τέταρτο (Vieux Carré) της Νέας Ορλεάνης, δημιουργήθηκε στο Carousel Bar του Hotel Monteleone το 1938. Ένα κοκτέιλ ίσων μερών που συνδυάζει γαλλικό (κονιάκ) και αμερικα
Υλικά
- 30ml κονιάκ
- 30ml rye whiskey
- 30ml γλυκό βερμούτ
- 5ml Bénédictine
- 2 σταγόνες Peychaud's bitters
- 2 σταγόνες Angostura bitters
Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα υλικά με πάγο. Σουρώστε σε ποτήρι rocks με μεγάλο παγάκι. Διακοσμήστε με twist λεμονιού.
Γαρνίρισμα: Twist λεμονιού
Ποτήρι: Rocks glass
