Σύμφωνα με το WSU Insider, μια νέα μελέτη υποδεικνύει ότι η προώθηση της γυναικείας ιδιοκτησίας σε οινοποιεία μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τις πωλήσεις σε μια κλειδί κατηγορία της αγοράς κρασιού: τις γυναίκες. Η έρευνα, που διεξήχθη από το Washington State University και το Auburn University, τονίζει ότι οι ετικέτες που περιλαμβάνουν μηνύματα όπως “υπερήφανα φτιαγμένο από γυναίκα οινοποιό” μπορούν να αυξήσουν την πρόθεση αγοράς των γυναικών, ιδιαίτερα όταν συνοδεύονται από θηλυκά σχεδιαστικά στοιχεία όπως λουλούδια.
Αξιοσημείωτο είναι ότι οι γυναίκες αντιπροσωπεύουν το 59% όλων των αγορών κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με την Christina Chi, καθηγήτρια στο Carson College of Business του WSU και συν-συγγραφέα της μελέτης. Αυτή η στατιστική υπογραμμίζει τη σημασία της προσέγγισης των γυναικών καταναλωτών στη βιομηχανία κρασιού.
Παρά την αυξανόμενη παρουσία τους, οι γυναίκες οινοποιοί συχνά διστάζουν να προβάλλουν τα ονόματά τους ή το φύλο τους στις ετικέτες, πιθανώς λόγω φόβων προκατάληψης σε μια κυρίως ανδροκρατούμενη βιομηχανία. Η Chi τονίζει ότι τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι αυτές οι οινοποιοί μπορούν να επωφεληθούν από την αυξημένη ορατότητα, χρησιμοποιώντας το φύλο τους ως στρατηγική μάρκετινγκ.
Στρατηγικές θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν την επισήμανση κρασιών με δηλώσεις όπως “κρασί φτιαγμένο από γυναίκες” ή τη δημιουργία εκθέσεων λιανικής που αναδεικνύουν κρασιά που έχουν παραχθεί από γυναίκες. Η μελέτη επεκτείνει προηγούμενες έρευνες που δείχνουν ότι οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να αγοράσουν κρασιά με θηλυκά στοιχεία στις ετικέτες, ενισχύοντας την ανάγκη για στοχευμένο μάρκετινγκ.
