EN | EL
Login
WINE MARKET June 21, 2026 · 2 min read

Μέτρια Κατανάλωση Κρασιού Συνδεδεμένη με Χαμηλότερο Κίνδυνο Καρδιοπαθειών

Από DRINKS.GR

Σύμφωνα με το New York Post, δεν είναι όλα τα αλκοολούχα ποτά ίδια, ειδικά για τους λάτρεις του κρασιού. Καθώς οι Αμερικανοί μειώνουν ολοένα και περισσότερο την κατανάλωση αλκοόλ, με πολλούς να πιστεύουν ότι ακόμα και ένα ποτό ή δύο καθημερινά μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία, νέα ευρήματα προσφέρουν μια ανανεωτική προοπτική.

Η πρόσφατη έρευνα υποδεικνύει ότι τα άτομα που απολαμβάνουν μια μέτρια ποσότητα κρασιού καθημερινά μπορεί να έχουν 21% χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας από καρδιοπάθειες σε σύγκριση με εκείνους που αποφεύγουν εντελώς το αλκοόλ. Αυτή η μελέτη, υπό την ηγεσία της Δρ. Ζανγκλίνγκ Τσεν από το Δεύτερο Νοσοκομείο Ξιανγκγιά, στην Κίνα, τονίζει τη σημασία τόσο της ποσότητας όσο και του τύπου αλκοόλ που καταναλώνεται.

Για να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα, η Δρ. Τσεν και η ομάδα της ανέλυσαν τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ και τα αποτελέσματα υγείας 340,924 ενηλίκων στο Ηνωμένο Βασίλειο από το 2006 έως το 2022. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν λεπτομερείς διατροφικές ερωτήσεις, αποκαλύπτοντας την τυπική τους κατανάλωση αλκοόλ.

Αυτοί που κατανάλωναν λιγότερο από 20 γραμμάρια αλκοόλ την εβδομάδα, περίπου ίσα με 1,5 τυπικά ποτά, κατατάχθηκαν ως περιστασιακοί πότες. Ενδιαφέρον είναι ότι οι άνδρες που έπιναν μεταξύ 20 γραμμαρίων την εβδομάδα και 20 γραμμαρίων την ημέρα, και οι γυναίκες που κατανάλωναν μεταξύ 10 γραμμαρίων την ημέρα και 20 γραμμαρίων την εβδομάδα, περιλαμβάνονταν επίσης στην ομάδα χαμηλής κατανάλωσης αλκοόλ.

Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι ενώ η μπύρα, ο χυμός μήλου και τα οινοπνευματώδη ποτά μπορεί να ενέχουν μεγαλύτερους κινδύνους για την υγεία της καρδιάς, η μέτρια κατανάλωση κρασιού μπορεί να είναι ευεργετική. Καθώς οι καρδιοπάθειες παραμένουν η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας περίπου 1 στους 5 θανάτους, αυτές οι πληροφορίες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην αναμόρφωση των δημόσιων υγειονομικών κατευθυντήριων γραμμών.

Διαβάστε επίσης

Κάθε Κυριακή, στο inbox σου.

Τα 5 καλύτερα άρθρα + cocktail of the week.