French 75 (Cognac)

Το αυθεντικό French 75 — ονομασμένο από το ισχυρό πυροβόλο 75mm του Α' Παγκοσμίου — φτιαχνόταν με κονιάκ, όχι gin. Η εκδοχή με κονιάκ είναι πιο πλούσια, ζεστή και σύνθετη. Η σαμπάνια ανεβάζει το πνεύμ

Ποτήρι Champagne flute

Γαρνίρισμα Twist λεμονιού

Σερβίρισμα 1

Υλικά

30ml κονιάκ
15ml φρέσκος χυμός λεμονιού
10ml απλό σιρόπι
90ml brut σαμπάνια
twist λεμονιού

Εκτέλεση

Ανακινήστε κονιάκ, χυμό λεμονιού και σιρόπι με πάγο. Σουρώστε σε φλάουτο σαμπάνιας. Συμπληρώστε με παγωμένη σαμπάνια. Διακοσμήστε με twist λεμονιού. Η αυθεντική συνταγή ήταν με κονιάκ, όχι gin.

Γαρνίρισμα: Twist λεμονιού

Ποτήρι: Champagne flute