Bloody Mary
Το κατεξοχήν κοκτέιλ brunch και θεραπεία hangover. Το Bloody Mary χρονολογείται από τη δεκαετία του 1920, με τον bartender Fernand Petiot στο Harry's New York Bar στο Παρίσι να θεωρείται γενικά ο δημι
Υλικά
- 50ml βότκα
- 100ml χυμός ντομάτας
- 15ml χυμός λεμονιού
- 3 σταγόνες σάλτσα Worcestershire
- 2 σταγόνες Tabasco
- πρέζα αλάτι σέλερι
- πρέζα μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Χτίστε όλα τα υλικά σε ψηλό ποτήρι με πάγο. Ανακατέψτε απαλά μεταξύ δύο ποτηριών (μην ανακινήσετε — γίνεται αφρώδες). Ρυθμίστε τα καρυκεύματα κατά γούστο. Διακοσμήστε με κοτσάνι σέλερι, φέτα λεμονιού και προαιρετικά ελιές.
Γαρνίρισμα: Κοτσάνι σέλερι, φέτα λεμονιού, ελιές
Ποτήρι: Highball
