MARKET LIVE

Πιπεριές:2,35 €86 καταστ.Σέλινο:1,00 €67 καταστ.Πατάτες:1,10 €65 καταστ.Κουνουπίδι:2,95 €62 καταστ.Μπρόκολο:3,05 €50 καταστ.Παντζάρια:1,45 €49 καταστ.Πράσα:1,55 €49 καταστ.Ντομάτες:1,85 €42 καταστ.Κολοκύθια:1,95 €39 καταστ.Μελιτζάνες:1,75 €39 καταστ.Γλυκοπατάτα:1,88 €36 καταστ.Λάχανο:1,75 €23 καταστ.Κρεμμύδια:1,00 €22 καταστ.Σπανάκι:1,80 €21 καταστ.Κολοκύθα:4,75 €20 καταστ.Λεμόνια:1,50 €57 καταστ.Ρόδια:2,20 €35 καταστ.Ακτινίδιο:2,62 €30 καταστ.Μήλα:1,75 €29 καταστ.Πορτοκάλια:1,05 €23 καταστ.Κυδώνια:1,50 €20 καταστ.Αχλάδια:2,15 €17 καταστ.Μανταρίνια:1,50 €17 καταστ.Σταφύλια:3,00 €15 καταστ.Σύκα:4,25 €12 καταστ.Κάστανα:4,94 €7 καταστ.Δαμάσκηνα:1,73 €6 καταστ.Πιπεριές:2,35 €86 καταστ.Σέλινο:1,00 €67 καταστ.Πατάτες:1,10 €65 καταστ.Κουνουπίδι:2,95 €62 καταστ.Μπρόκολο:3,05 €50 καταστ.Παντζάρια:1,45 €49 καταστ.Πράσα:1,55 €49 καταστ.Ντομάτες:1,85 €42 καταστ.Κολοκύθια:1,95 €39 καταστ.Μελιτζάνες:1,75 €39 καταστ.Γλυκοπατάτα:1,88 €36 καταστ.Λάχανο:1,75 €23 καταστ.Κρεμμύδια:1,00 €22 καταστ.Σπανάκι:1,80 €21 καταστ.Κολοκύθα:4,75 €20 καταστ.Λεμόνια:1,50 €57 καταστ.Ρόδια:2,20 €35 καταστ.Ακτινίδιο:2,62 €30 καταστ.Μήλα:1,75 €29 καταστ.Πορτοκάλια:1,05 €23 καταστ.Κυδώνια:1,50 €20 καταστ.Αχλάδια:2,15 €17 καταστ.Μανταρίνια:1,50 €17 καταστ.Σταφύλια:3,00 €15 καταστ.Σύκα:4,25 €12 καταστ.Κάστανα:4,94 €7 καταστ.Δαμάσκηνα:1,73 €6 καταστ.

Whisky Sour

A cocktail that dates back to the 1860s and remains one of the most ordered whiskey drinks worldwide. The tension between bourbon's warmth, lemon's bite, and syrup's sweetness creates a perfectly bala

Glass Rocks glass

Garnish Angostura bitters art on foam, cherry

Serves 1

Ingredients

50ml bourbon
25ml fresh lemon juice
20ml simple syrup
1 egg white (optional)
2 dashes Angostura bitters

Method

Dry shake all ingredients without ice for 10 seconds. Add ice and shake hard for 12 seconds. Strain into a rocks glass with fresh ice. Drop Angostura bitters on the foam and create a design with a cocktail pick.

Garnish: Angostura bitters art on foam, cherry

Glass: Rocks glass